Все, что вам нужно знать об овощечистках! Найдите свою универсальную вещь

439

Очень доступно и понятно!

У нас на кухне есть очень много приборов и инструментов для приготовления вкусной еды. Обычные ножики уже не всегда являются лучшим способом чистки или нарезки некоторых продуктов. В магазинах можно найти механические ножи и машинки, но то, о чем пойдет речь дальше, не будет стоить вам много, но пользу от нее невозможно сосчитать.

Предлагаю вашему вниманию – овощечистка. Шеф-повар Василий на своем YouTube-канале расскажет все об этом чудном инструменте.

Овощечистка – это кухонный инструмент, предназначенный для удаления кожицы овощей, не жертвуя слоем овоща чуть ниже кожи. Эта область овощей часто богата питательными веществами.

Сколько вы бы не держали ее в руках в магазине, размахивая ею в воздухе, пытаясь оценить хватку, вы никогда не узнаете, понравится ли вам работать с ней или нет. Пока вы не купите ее и не испытаете дома в деле, вы не узнаете.

Ручки могут быть металлическими или пластиковыми. Существует история, хотя и непроверенная, которая объясняет, почему у чисток яркие цветные ручки. Она состоит в том, что одна неназванная компания, по общему мнению, разработала цвета своих пластиковых ручек для смешивания самой ручки с цветами овощных обрезок.

Цель состоит в том, чтобы заставить людей чаще ошибочно выбрасывать очиститель с обрезками и шкуркой, что требует более частых приобретений новых. Лезвия могут быть неподвижными или поворотными.

Поворотные лезвия позволяют нам отрегулировать лезвие на контурных поверхностях очищаемого предмета. Большинство из них имеют точку где-то в основании ручки, которая используется для вырезания черных вкраплений из картофеля и пятен из других овощей.

Овощные чистки также могут использоваться для нарезки сыров и шоколада и для чистки фруктов, таких как яблоки и груши, для нарезки картофеля на тоненькие кусочки для приготовления чипсов. Больше информации об этом инструменте и его применении можно узнать в этом видео.