Вкусная замена хлебу всего из 2 ингредиентов

1917

Сегодня с 1 раза получилось!

Если утомились от ежедневного потребления хлеба, то есть идеальный вариант разбавить «хлебные будни». Приготовьте бездрожжевые лепешки на воде, которые называются пита. Это достаточно плоский хлеб, как правило, форме круга, да еще и пресный. Дикую популярность приобрел в странах Средиземноморья, Ближнего Востока, и в особенности в Израиле.

Это изделие считается самым древним видом хлебов на планете. Даже в Ветхом Завете мы можем отыскать упоминание об этом хлебе. Главное, что отличает питу от иных сортов хлеба, это то, что вследствие высокой температуры она начинает как будто слоиться и превращаться в оригинальный кармашек.

Туда можно поместить любую начинку, как соленую, так и сладкую. Наиболее распространённым местом продажи питы можно назвать Израиль. Питу там можно найти в каждом уголке страны, в любом магазине или кафе.

Лепёшку любят все: дети, взрослые; и берут ее повсюду. Это действительно универсальный вариант для любых случаев жизни. Поэтому делимся с вами рецептом. Необходимые ингредиенты: мука в количестве 350 грамм, соль – 1 чайная ложка, растительное масло – 2 столовые ложки и 200 миллилитров горячей воды.Если утомились от ежедневного потребления хлеба, то есть идеальный вариант разбавить «хлебные будни».!  иетическое, сбалансированное и здоровое меню включает в себя употребление только полезного хлеба

Первый шаг: просеять муку, добавить соль в горячую воду и здорово размешать. Залить муку горячей водой, добавив растительного масла. Замесите тесто ложкой, а после руками. Накройте тесто и подождите 20 минут пока масса настоится.

Второй шаг: разделите тесто на 8 частей, скатайте шарик отдельно из каждой, опять накройте и подождите 7-8 минут. Третий шаг: присыпьте рабочую плоскость мукой либо хорошо смажьте маслом, дабы ничего не прилипало.

Внимательно наблюдайте за тем, чтобы тесто не порвалось, а то ничего не выйдет.  Далее раскатайте шарик диаметром в 15 сантиметров в круг идеальной формы. Последний шаг: поочередно обжарьте лепешку с двух сторон до румяности.

Сразу вы увидите кармашек. Еще один переворот на начальную сторону и наблюдайте, как лепешка надувается. Вот и всё, приятного аппетита. Остальные детали рецепта вы можете найти в представленном ниже видео!