Удивительные свойства картофеля, о которых вы не знали

547

Спасибо, обязательно попробую

Картофель уже давно является неотъемлемой частью пищевой культуры многих народов мира. Родиной этого продукта считается Южная Америка, где до сих пор можно найти дикорастущий картофель.

Известно, что широкое его употребление в пищу началось примерно 9—7 тысяч лет тому назад на территории современной Боливии. Есть информация, что индейцы не только употребляли картофель, но и молились ему, веруя, он это воодушевленный овощ.

Также считается, что календарь инков включал в себя особую систему исчисления времени, которая основывалась на периоде приготовления картофеля, что приравнивалось к одному часу. Впервые в Европу, а точнее в Испанию, данный овощ был завезен в 16-м веке.

Сначала он был принят достаточно враждебно. Люди посчитали его декоративным растением, а вскоре даже смертельно ядовитым продуктом.

Во Франции именно картофель помог спастись людям от частого голода и даже от многих эпидемий цинги. Если верить некоторым источникам, то неурожай данного овоща спровоцировал в Ирландии массовый голод, который привел к многочисленным потерям.

Появление картофеля в России часто связывают с именем Петра I. Он разослал по нескольким губерниям клубни для массового выращивания.

По некоторым причинам, а в частности из-за частых отравлений, картофель начали называть сначала “земляным яблоком”, а потом и вовсе переключились на “чертово яблоко”. Это даже приводило ко всем известным “картофельным бунтам”, так как российский народ наотрез отказывался от такого насильственного введения картофеля в обычную жизнь.

Однако со временем люди поняли, что на самом деле этот овощ может быть крайне полезным, а поэтому приняли его и сделали картофель основой своего рациона. Мало кто знает, но это растение может использоваться не только в качестве пищевого продукта, но и в качестве отличного бытового средства.

С его помощью можно отполировать обувь и серебряные изделия, а также избавиться от ржавчины! Узнайте больше о необыкновенных возможностях картофеля, посмотрев этот информативный видеоролик!