Самый вкусный пирог с капустой! Вы не сможете съесть только один кусочек

1035

Сегодня готовлю в четвёртый раз!

Заливные пироги — это самая настоящая находка для любой хозяйки, ведь они готовятся предельно просто и быстро. При этом они отличаются действительно хорошим вкусом, тем более в том случае, если хозяйка действительно постаралась и вложила в приготовление всю душу!

И сейчас мы хотели бы представить вам очень интересный вариант заливного пирога, основным ингредиентом которого является обыкновенная белокочанная капуста. Она отлично дополняет вкус теста, приготовленного на кефире, поэтому спешите приготовить его!

Представленный рецепт настолько простой, что воплотить его в жизнь сможет даже самая неопытная хозяйка. Конечно, за приготовление могут взяться и дети, но в таком случае они обязательно должны находиться под постоянным присмотром взрослых.

Для того, чтобы приготовить тесто для пирога, вам нужно будет использовать муку, яйцо, кефир, растительное масло, соду, сахар, соль опционально. В оригинальном рецепте начинка состоит из капусты, щавеля, укропа, лука, яйца, соли и сахара.

Помните, что при желании вы можете менять рецепт в зависимости от собственных вкусовых предпочтений. Можно добавить в качестве начинки любимые овощи или же наоборот убрать какой-то из ингредиентов. Все зависит только от вашей фантазии!

Для того, чтобы приготовить тесто, для начала возьмите кефир. Добавьте в него соль, сахар и соду. Тщательно перемешайте и подождите, пока сода не вступит в реакцию и вы не увидите своеобразную пенную шапочку. После этого можно смело добавлять растительное масло и яйцо.

Далее добавляйте муку, причем обязательно следите за консистенцией самого теста. В идеале смесь должна напоминать густую сметану. Не забывайте, что тесто стоит хорошенько перемешать, чтобы в нем не было никаких комочков, ведь это может испортить вкус самого пирога.

А для того, чтобы узнать более детальный рецепт, вам достаточно просто включить представленное ниже видео. Смотрите его, сохраняйте себе и обязательно готовьте такой оригинальный и очень простой заливной пирог!