Самый нежный сливочно-грибной суп, который готовится за 15 минут

962

Я часто варю такой суп!

Готовы поспорить, что многие люди в детстве просто ненавидели есть супы или борщи. И только в тот момент, когда мы взрослеем, то понимаем, что на самом деле это не просто очень вкусные, но и полезные блюда! А поэтому приходит время экспериментов или даже активной дегустации разных первых блюд.

И, конечно же, все мы прекрасно понимаем, что может существовать бесконечное количество вариантов супов. Ведь у каждой хозяйки точно есть свой фирменный рецепт! Супы могут быть овощными, мясными, рыбными, грибными, сырными, с крупами или без – этот перечень можно продолжать вечно.

Но все таки в последнее время особую популярность завоевали сливочные супы. В них ставка делается именно на бульон. А, если быть точнее, на сливочную составляющую. И да, там может и вовсе не быть привычных нам картошки, моркови или луковицы.

Такого плана супы получаются очень вкусными, сытными и нежными. Они в буквальном смысле растекаются во рту, перенося тот самый потрясающий вкус. Тем более, что вы можете измельчить грибы или другие ингредиенты в блендере и тем самым сделать самый невероятный крем-суп.

Плюс таких блюд в том, что вы действительно можете себе позволить практически любые эксперименты с ингредиентами и способами приготовления. И по этой причине это именно то, что вам стоит приготовить в ближайшее время. Поверьте, взрослые и дети буду в полном восторге!

Тем более, что для приготовления сливочно-грибного супа вам нужно будет купить немного грибов (примерно 150 граммов), лук, 120 мл сливок (желательно достаточно жирных), любой бульон на ваш выбор и чеснок. Соль и перец, как и другие специи, вы можете добавлять по вкусу.

Такой суп можно приготовить даже на застолье. И ваши гости точно будут только рады такому неожиданному блюду. Тем более, что даже не всегда его можно расценивать в качестве того самого первого блюда.

Мы советуем вам обратить внимание на представленное ниже видео и узнать детали приготовления этого потрясающего супа! Уверены, что, попробовав его однажды, вы уже не решитесь на приготовление других супов. Приятного аппетита!