Приправка ваша очень вкусная для баклажан!
Казалось бы, лишь недавно пришла весна и только-только начались по-настоящему тёплые времена года. До зимы ещё очень далеко и о том, как к ней подготовиться, нечего и думать. Вот только не забывайте, что такие мысли посещают людей каждый год, а холода, по каким-то причинам, всегда приходят «внезапно».
В такие моменты начинают в срочно порядке запасаться едой на зиму, совершенно не думая о том, насколько вкусным и разнообразным получится их зимний рацион. Так что советуем вам уже сейчас начинать искать рецепты для консервации, которую вы будете заготавливать на зиму.
Ведь чем больше вы найдёте — тем больше вероятность отыскать настоящий бриллиант во всём разнообразии рецептов, которое предлагают пользователи со всего мира. Необходимо потратить немало времени, чтобы поэкспериментировать и найти ту закуску, о которой можно будет сказать «пальчики оближешь».
В руках умелой хозяйки даже самые простые и непримечательные ингредиенты обязательно превратятся в настоящее произведение кулинарного искусства. Тем более, если речь идет о рецептах родом из Грузии! Ведь это именно та страна, национальной кухне которой можно наслаждаться вечно!
И рецепт, о котором сегодня пойдёт речь, как никакой другой претендует на это звание. «Баклажаны по-грузински» — одна из самых любимых зимних закусок во всём Тбилиси.
Стоит только один раз попробовать их приготовить, как потом и не захочется тратить баклажаны на что-то другое! Так же нужно отметить, что жители Грузии любят этот рецепт не только за его непревзойдённый вкус.
Такая закуска ещё и невероятно полезна! Так что, если вы хотите получать зимой достаточно витаминов и необходимых микроэлементов — «баклажаны по-грузински» станут желанным гостем на каждом семейном ужине.
Мы подготовили для вас видео с этим рецептом, чтобы вы могли лучше понимать весь процесс приготовления. Так что ниже в видео вы можете найти список продуктов, которые пригодятся вам для приготовления фирменных грузинских баклажанов. А сам рецепт обязательно смотрите в ролике!