Самые простые маринады для курицы, которые сделают ее деликатесом

308

Медово-горчичный маринад — лучший!

Опытные хозяйки очень хорошо знают, что вкус мяса зависит именно от правильно приготовленного маринада. Это позволяет ему стать более нежным, мягким и пряным, причем итоговый вкус не так сильно зависит от того типа мяса, что вы выберете. Это в любом случае будет очень вкусно!

По каким-то причинам многие люди сегодня просто игнорируют маринады, выбирая только соль и перец. Иногда вкус балансируется при помощи растительного масла. Но именно сейчас пришло время посмотреть на маринады под другим углом и научиться делать их!

С их помощью вы можете достаточно быстро придать мясу правильный вкус, сделать его более сочным и мягким. Более того, если говорить о курице, то вам даже не придется мариновать ее слишком долго, ведь все вкусы моментально впитаются в такое мясо.

На самом деле, при желании, вы можете придумать рецепт маринада самостоятельно или же просто смешать любимые приправы и специи. Все зависит только от ваших собственных вкусовых предпочтений, а поэтому обязательно экспериментируйте и пробуйте что-то новое!

Одним из самых популярных маринадов является пивной, так как он придает курице оригинальный вкус, который можно сравнить с типичным азиатским. В его состав входит соевый соус, пиво, чеснок, мед и небольшое количество красного перца, желательно в стручке.

Просто перемешайте все приготовленные ингредиенты и замочите в данном маринаде курицу. Такое нежное мясо можно оставить даже на 30 минут, но в идеальном варианте его стоит оставить замаринованным на всю ночь. Тогда курица полностью пропитается.

Пиво ни в коем случае не оставит после себя алкогольный вкус, поэтому по такому поводу можно совсем не переживать. И сейчас мы готовы представить вам еще несколько вариантов маринада для курицы, которые точно придутся вам по душе.

Включайте представленный видеоролик и обязательно берите советы по приготовлению маринадов на заметку. Возможно, у вас есть собственные коронные рецепты? Тогда обязательно делитесь ими!