Праздник для вашего желудка! Рецепт этого салата гарантирует завал комплиментами

630

Никогда бы не подумала, что это так вкусно!

Вот и лето не за горами, а это значит, что уже начался сезон свежих фруктов и овощей! Какой же красивый и невероятно вкусный становится наш рацион питания с приходом теплой поры года. Ведь вместо привычной жареной и тяжелой пищи в ход идут салаты!

А вот и сезон клубники начинается. Эти ягоды обожают все: дети просто без ума от нее, а взрослые только и ждут начала клубничной поры. Ее любят употреблять в разных вариантах: чистой, с сахаром, в десертах. А знаете ли вы сколько существует различных десертов? Сегодня мы поделимся с вами одним из таких!

Салаты с клубникой – это безумно вкусно. Но знали ли вы, что с ней можно делать не только сладкие салаты, а еще и соленые? Да, это невероятное сочетание! Если правильно комбинировать продукты, то можно получить очень классный, оригинальный и совершенно новый рецепт.

Для приготовления слоеного салата с клубникой вам понадобятся помидоры черри, сыр моцарелла, руккола, лимонный сок, соль и перец по вкусу, сахар и растительное масло. Давайте же быстрее разберем как правильно сделать этот салатик!

Итак, первым делом разрезаем пополам помидоры черри и отрезаем у них крепление плодоножки. Берем клубнику, хорошо ее промываем и отрезаем хвостики. Каждую клубничку тоже разрезаем пополам, а если очень большая, то можно на три части.

Далее берем моцареллу и нарезаем ее кубиками примерно по полтора сантиметра. Промываем хорошо рукколу, даем ей стечь, чтобы не было лишней воды и рвем руками на тарелку. Сверху на рукколу кладем порезанные помидоры, хаотично раскладываем кубики моцареллы и сверху выкладываем клубнику.

Теперь приступаем к заправке для салата. Берем маленькую посудину и засыпаем туда соль, перец и сахар, добавляем лимонный сок и растительное масло. Перемешиваем заправку и поливаем нашу заготовку им.

Вы получили очень легкий, нежный и яркий салат. Для того, чтобы больше узнать о рецепте и приготовлении данного салата обязательно посмотрите видео! Уверены, это блюдо станет изюминкой на столе, и вы точно удивите своих гостей!