Позаботьтесь о своей фигуре со вкусом! Тончайшие блинчики, для которых не нужны мука и сахар

697

Пальчики оближешь!

Все мы любим блинчики, особенно если они будут с каким-то джемом, сгущенкой или творогом. Но не стоит забывать, что они еще и очень калорийные, поэтому не всегда получается их съесть в том количестве, в котором бы хотелось. Но сегодня мы хотим вам предложить очень хороший рецепт блинов, которые не сильно повредят вашему организму.

Секрет этих блинчиков, в том, что они готовятся без муки и сахара, а поэтому их можно будет съесть куда больше, чем обычных. А фигура вовсе от этого не пострадает, и это главное. Ведь очень важно следить за своим телом.

Так вот, если в наших блинах нет муки и сахара, какие же ингредиенты нам тогда нужны. Конечно же, яйца 5 штук, соль, крахмал 5 столовых ложек, растительное масло 2 столовые ложки и молоко 500 мл.

Если говорить о начинке, то нам понадобится творог 500 гр, 3 столовые ложки сахара, одна пачка ванилина, 100 гр изюма и 1 яйцо. Также не забудьте о сливочном масле, которое нужно для жарки блинов.

Для начала нам нужно взбить яйца блендером. После чего в яйца добавляем немного молока, перемешиваем, и дальше высыпаем весь крахмал. Следующее, что мы должны сделать, этот добавить в яйца с крахмалом молоко и хорошо взбить блендером. Не забудьте, что в конце вам следует добавить 2 столовые ложки масла.

Далее нагрейте сковороду, и как только она будет нагрета до определенной температуры, так сразу можно приступать к жарке блинов. Блинчики получается очень тонкими и вкусными.

Начинка делается также просто, берем творог, добавляем туда сахар, яйцо, изюм и хорошо перемешиваем. Дальше берем наши блинчики, и заворачиваем начинку в них. Выкладываем наши блинчики на сковороду, смазываем их растопленным сливочным маслом и запекаем.

В итоге мы получаем прекрасные блинчики, которые порадуют вашу семью на завтрак. Если желаете просмотреть этот рецепт более внимательно, включайте видео ниже.