Легкий кофейный крем, который готовится всего за несколько минут

1955

Не ожидала!

Хотим обратить ваше внимание на прелестный кофейный крем, который сродни облаку в состоянии окутать вас. Только простота ингредиентов и минимум временных затрат на кухне. У хозяйки на приготовление воздушного десерта уйдут считанные минуты, и никаких специфичных составляющих, нужны лишь обыденные продукты.

Вы непременно должны опробовать его на себе, единственное правило – на каждой стадии приготовления следовать нашим советам. И в таком случае у вас за 3-4 минуты выйдет по-хорошему пьянящий, аппетитный крем с ароматом кофе, который можно кушать абсолютно без ничего.

А, если есть желание, то можно трансформировать в десерт или в мороженое, положив в морозилку на некоторое время. Получится слегка подтаявшее приятное мороженое. Берите ручку, записывайте и сохраняйте рецепт.

Итак, вам необходимо раздобыть: 100 миллилитров ледяной воды с кусочками льда; 100 миллилитров ледяного молока неважно какого процента жирности; 20 грамм добротного растворимого кофе и 150 грамм сахара. Никаких сливок или маскарпоне.Легкий кофейный крем, который готовится всего за несколько минут! Смотрите в видео на русском как приготовить вкусный кофейгый крем

Теперь возьмемся за приготовление. Ингредиенты непременно должны быть ледяными: вода, кусочки льда из морозилки, молоко из морозилки. Венчики, глубокая чаша, где собираетесь взбивать все составляющие также должны быть низкой температуры.

Положите все компоненты в миску и начинайте взбивать с помощью миксера на протяжение 3-4 минут, постепенно набирая скоростные обороты. Внимательно следите за временем, так как если будете взбивать дольше, чем положено, масса нагреется от работающих устройств.

В случае, если не получается взбить крем, то отправьте его вновь в морозилку на минут 25. Низкая температура ингредиентов – гарантия удачного, пышного и фантастического вкуса кофейного крема.

Если все идет по плану, то через 3-4 минуты крем станет увеличиваться в объеме, превращаясь в пышную и нежную массу. У вас так? Значит все удалось. Осталось только разделить на порции, слегка присыпать тёртым шоколадом и угощать себя и своих близких.