Легкий и дешевый ванильный сметанник вместо дорогих чизкейков

600

Выглядит обалденно!

Наверное, каждый человек заметил, что в разные времена существует разная мода на еду. Например, в СССР показателем статусности и состоятельности человека были такие блюда, как салат оливье, заливное или селедка “под шубой”. И да, когда-то и шарлотку пекли абсолютно все, кому только не лень.

А сегодня на смену многим, пусть даже и самым вкусным десертам, пришли чизкейки. Это очень легкие и нежные десерты, которые отличаются основой из песочного теста и очень нежной заливки. Они могут быть самыми разнообразными, с любыми ягодными или фруктовыми начинками.

При желании можно и вовсе приготовить такой чизкейк из самых простых и доступных ингредиентов. Правда, в таком случае его будет более корректно назвать ванильным сметанником. Но поверьте, что по вкусу он практически ничем не будет отличаться от классического чизкейка.

Состав такого десерта обязательно удивит даже самых требовательных гурманов, детей и взрослых. Возможно, кто-то и вовсе не сможет угадать, из чего же на самом деле состоит этого простой и одновременно замысловатый пирог. Но будьте уверены в том, что все гости будут в полном восторге!

Для того, чтобы приготовить тесто для такого ванильного сметанника, нужно взять: 200 граммов сливочного масла или маргарина, одно яйцо, 2 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, половину стакана сахара и буквально щепотку соли. Уверены, что эти продукты уже есть в вашем холодильнике!

Приготовление начинки тоже сложно назвать тяжелым делом. Список продуктов такой же простой: 4 яйца, 100 граммов сахара, 500 миллилитров сметаны и 2 чайные ложки ванильного сахара. При желании вы всегда можете добавить немного фруктов или ягод, по вкусу. Будет неплохо добавить орехи, шоколад, карамель — в этом плане важен только полет вашей фантазии.

Сам процесс приготовления займет минимальное количество времени, а поэтому вы точно сможете успеть к приходу гостей. Даже в том случае, если вам еще нужно сходить в магазин за недостающими ингредиентами. Тем более, что с этим смогут справиться даже самые неопытные хозяйки.

Для того, чтобы узнать детали приготовления ванильного сметанника, достаточно просто включить представленный ниже видеоролик. Обязательно делитесь рецептом со своими близкими и друзьями. Желаем приятного аппетита!