Идеальные сырники, которые даже не нужно жарить

149

Какие милые сырники получились!

Сырники – блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Ведь в твороге находятся такие необходимые для нашего организма вещества, как белок, кальций, фосфор, железо, витамины группы А и группы В. Вы еще думаете, нужно ли включить творог в свой рацион? Обязательно!

Сырники – это вообще лакомство из детства. Помните, как на каникулах бабушка готовила вам на завтрак эти ароматные, с золотистой корочкой блинчики из творога? Как вы поливали их сметаной и уплетали их за обе щеки, запивая чаем?

Мы, конечно, знаем уже, что жареные блюда – не самое хорошее решение для тех, кто придерживается основ правильного питания. Так что же, отказаться от сырников насовсем? Никак нет! Предлагаем вам вариант вкусных и полезных сырников, приготовленных в духовке!

Для этого диетического блюда возьмите 350 граммов творога жирностью 5%, добавьте одно яйцо и взбейте блендером до однородной массы. Можно просто хорошо размять вилкой и размешать, но с помощью блендера вы достигните однородной кремообразной консистенции творога, да и быстрее получится это сделать.Какие милые сырники получились! Для детей в школу и себе на обед приготовьте вкуснейшие сырники! Сырники – блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Ведь в твороге находятся такие необходимые для нашего организма вещества, как белок, кальций, фосфор, железо, витамины группы А и группы В. Вы еще думаете, нужно ли включить творог в свой рацион? Обязательно!

Теперь всыпьте три столовые ложки кукурузной или же овсяной муки, опять хорошенько размешайте. Можно добавить низкокалорийный подсластитель, ванилин для аромата.

Хорошо замесив творожное тесто, слепите из него небольшого размера шарики. Противень выстилаем бумагой для выпечки хорошего качества, чтобы сырники не прилипали. Формируем из шариков чуть приплюснутые лепешки, выкладываем на пергаментную бумагу.

Запекаем в духовке с одной стороны 15 минут, потом переворачиваем и выпекаем еще немного. Так у наших сырников будет красивый румянец с обеих сторон.

Подаем к столу, полив медом или сиропом. Для особого случая растопите черный шоколад и добавьте свежих ягод. Приятного аппетита! Посмотрите в нашем видеоролике, какие аппетитные сырники получились! Вам непременно захочется их приготовить!