3 оригинальных рецепта вкуснейшего супа разнообразят ваше ежедневное меню :)

1842

Пальчики оближешь!

В осенний период на каждом столе просто обязано быть первое блюдо, а точнее суп. Он согреет Вас в холодную пору и подарит огромную пользу любому организму. Многие их них позволяют сохранять большое количество полезных веществ из мяса или овощей, что совершенно не так в случае приготовления рагу или тушений.

Бульоны и супы оказывают благоприятное воздействие на весь желудочно-кишечный тракт, так что они крайне рекомендованы людям, которые страдают от проблем с ним. Некоторые из этих блюд, благодаря своему составу, налаживают работу сердечно-сосудистой системы и восстанавливают водный баланс в организме. Итак, мы расскажем Вам несколько оригинальных рецептов супов, которые не оставят равнодушным никого!

Суп с плавленым сыром и копченой курицей. Для этого блюда Вам понадобится 300 грамм копченой курицы, желательно окорочка, несколько неполных столовых ложен плавленого сыра, несколько картофелин, луковиц и морковок. Не забудьте о том, чтобы добавить растительное масло и дополнить вкус благодаря специям. Первым этапом в приготовлении этого супа станет то, что Вам нужно отварить курицу. Теперь достаньте ее из горячего бульона, разделите на отдельные волокна и отправьте в кастрюлю с бульоном для дальнейшего приготовления. Добавьте измельченные картофель и морковь, а следом отправьте слегка обжаренный лук. Теперь пришла очередь плавленого сыра. Подержите этот суп на небольшом огне 10-15 минут и наслаждайтесь!

Суп с горохом с колбасками. Возможно, Вы даже не представляли себе возможность такого сочетания! Для того, чтобы полакомиться этим оригинальным блюдом возьмите горох, плавленый сыр, охотничьи колбаски, картофель, соль, перец по вкусу, лук, морковь, зелень. Для начала замочите город на ночь или в крайнем случае на 2 часа. Положите его в кастрюлю и начните в течение полу часа, периодически снимая пену. Сделайте зажарку из моркови, лука и колбасок. Добавьте ее к гороху, киньте ко всем ингредиентам картофель, положите немного плавлено сыра. Это первое блюдо можно подавать к столу сразу после того, как сыр полностью расплавился в бульоне.

Суп с фрикадельками, томатом и нутом. В этом блюде пользу принесет совершенно каждый ингредиент! Возьмите говяжий фарш, предварительно замоченный нут, чеснок, морковь, лук, картошку, томатную пасту, растительное масло, болгарский перец, специи по вкусу. Сначала сварите нут в подсоленной воде, сформируйте из фарша фрикадельки и добавьте в кастрюлю. Приготовьте зажарку из чеснока, лука, моркови, перца с добавлением томатной пасты. После этого добавьте ее к нуту и мясу, не забыв об измельченном картофеле. Потомите суп на небольшом огне на протяжении 20 минут.