Все, что нужно знать о лапше быстрого приготовления

615

Раньше ела ее постоянно!

Очень часто нехватка времени способствует тому, что мы прибегаем к покупке уже готовых блюд или полуфабрикатов. А также, к заготовкам. Вспомните времена студенчества, когда всеми любимые, бюджетные и не совсем полезные продукты питания выручали при отсутствии денег.

О лапше быстрого приготовления ходят разные слухи, а мнений о вреде или пользе еще больше. Кто-то из исследователей считает, что это не полезная пища, которую категорически запрещено употреблять, другие же говорят, что ничего плохого в ней нет и она ничем не отличается от обычных макаронных изделий.

Сегодня мы поговорим именно об этом. Прежде всего давайте разберем с чего же приготавливается лапша. Разбирая всю технологию, мы видим, что делается она из пшеничной муки с высоким содержанием клейковины. Мука перемалывается, из нее делается тесто, которое по своей консистенции очень крутое.

То есть, по сути, это мука с водой. Затем тесто раскатывается в тончайшие листы и нарезается. Таким образом создается сырая лапша, которая потом прожаривается, прессуется и упаковывается.

Важно знать и понимать, что лапша – это продукт из твердых сортов пшеницы, который дольше усваивается и имеет высокую калорийность. Что касается жира, который прилагается к лапше в пакетике, то он не совсем полезен для организма, так как плохо влияет на наши сосуды.

Третий компонент – это пакетик со специями и солью, также туда добавляют глутамат натрия, который задерживает жидкость. Поэтому будьте аккуратней и не злоупотребляйте подобными добавками, ведь в больших количествах они могут нанести организму непоправимый вред!

Проанализировав весь состав лапши, эксперты сделали очень интересный вывод, который подвиг в шок. Что же лучше и полезней: домашние макароны или лапша быстрого приготовления?

Популярные и очень уважаемые специалисты расскажут вам и полностью продиагностируют эти два продукта в видео. Обязательно посмотрите его, эта информация не оставит равнодушной никого.