Эксперимент: что будет с организмом после полного отказа от сахара

2661

О вреде сахара для организма диетологи и врачи ведут споры уже далеко не первый год.

И мы даже не задумываемся, что употребляем его в достаточно больших количествах. Ведь сахар есть не только в чистом виде: он присутствует в напитках, определенных продуктах и даже приготовленных блюдах, но мы его не замечаем или не думаем о том, что такой компонент может быть в составе.

Сама сахароза в человеческом организме расщепляется очень быстро: на фруктозу и глюкозу. Стоит сказать, что в небольших, умеренных количествах, они полезны для тела. Как минимум по той причине, что глюкоза способствует лучшей работе печени и защищает ее. Поэтому при некоторых отравлениях или заболеваниях нужно употреблять сахар (в отдельных случаях глюкозу вводят врачи).

Сахар нужен организму, без него он просто не сможет нормально функционировать. В первую очередь в нем нуждается сам мозг, а в случае отсутствия глюкозы человек быстро становится раздражительным, нарушаются мыслительные функции, он постоянно чувствует усталость и сильную слабость.

Правда, но и в больших количествах сахар употреблять нельзя. Главная причина — набор лишнего веса, что уже потом приводит к проблемам со всем остальным организмом, особенно сердечно-сосудистой системой. Также из-за избытка сахара тромбоциты склеиваются, что тоже имеет свои последствия.

Нельзя не сказать, что любой продукт, любое вещество в больших количества будет вредным. И сейчас люди все чаще начинают отказываться от сахара и продуктов, в которых он содержится. Например, вместо булочки или кусочка торта, нередко делается выбор в пользу свежих фруктов или ягод.

От сахара тоже может возникнуть зависимость, как от алкоголя или никотина. Поэтому резкое снижение глюкозы вполне способно вызвать депрессию. Но при этом существенно снижается риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также и ожирения. Естественно, что это касается и сахарного диабета.

Без сахара в рационе снижается вероятность появления болезни Альцгеймера, улучшается сердечный ритм, а сон становится более здоровым и эффективным. Но помните, что нельзя исключать продукты с сахаром из рациона полностью. Да и в принципе это не получится — тогда придется отказаться почти от всего. Просто заменяйте сладости более полезными аналогами!