“Царский” рецепт: перловая каша с грибами

1181

О, а это звучит аппетитно)

К огромному сожалению, некоторые виды круп просто остаются незамеченными. Мы привыкли употреблять овсянку, рис или гречку. А как насчет перловой каши? Принято считать, что это не самый вкусный и полезный продукт. Вот только на самом деле все зависит от того, как именно мы приготовим эту крупу!

Для приготовления вкусной перловой каши с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты: • Перловая крупа. • Шампиньоны или вешенки. • Морковь • Лук. • Растительное масло. • Соль. Сам процесс приготовления является достаточно простым. Сначала необходимо нарезать пластинками грибы.

Затем на крупной терке натереть морковь и нарезать лук. Овощи и грибы следует слегка обжарить на растительном масле. Далее необходимо уделить внимание перловой крупе: ее перебирают и прокаливают на сковороде, после заливают крутым кипятком и дают разбухнуть.

Кашу нужно варить на маленьком огне до готовности. В конце зажарку смешивают с кашей и подают на стол. Данное блюдо вполне может выступать готовым вариантом обеда или ужина для ваших домочадцев.

«Царский» рецепт! Перловая каша это здоровая, красивая и вкусная еда. Для приготовления вкусной перловой каши с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты

Регулярное употребление каши позволит улучшить работу многих органов. Прежде всего польза касается работы пищеварительной системы: каша чистит кишечник и служит питанием для полезных бактерий.

К тому же наличие фосфора способствует регуляции мозговой деятельности. Перловка содействует улучшению работы органов зрения. Врачи отмечают, что эта каша также способствует снижению уровня плохого холестерина, что очень важно для очистки сосудов и снижения риска возникновения заболеваний, связанных с ними.

Полезную крупу получают из ячменя, который подвергают серьезной обработке. Технология производства включает тройную очистку от примесей, соответственно готовый продукт содержит исключительно полезные вещества, способствующие укреплению здоровья.

Более подробный рецепт приготовления каши с грибами вы можете увидеть в следующем ролике. Но ни в коем случае не забывайте о самом главном ингредиенте, без которого не обойдется ни одно вкусное блюдо. И называется он искренней любовью!